Browsing: சமையல் | Recipes

வீகன் டயட்டில் புரதச்சத்து கிடைக்காதா..? கட்டுக்கதைகளும்… உண்மைகளும்…

சைவ உணவு சாப்பிடுவதன் பலன்களை பரிசீலனை செய்து, மக்கள் இதனை தேர்வு செய்கின்றனர். ஆனால், சைவ உணவுப்பிரியர்களின் நம்பிக்கையை சீர்குலைக்கும் வகையில் சில கட்டுக்கதைகள் சுற்றிக் கொண்டிருக்கின்றன. நன்றி

வீட்டிலேயே கஃபே ஸ்டைலில் காஃபி போட தெரியுமா..? உங்களுக்கான ஈஸி டிப்ஸ்

நம்மில் பலருக்கு காலையில் எழுந்தவுடன் காபி குடித்தால் தான் நாள் முழுவதும் உற்சாகத்துடன் இருக்க முடியும் என்ற எண்ணம் தோன்றும். குறிப்பாக வேலையில் இருக்கும் போது ஏற்படும் போது மன அழுத்தத்தைப் போக்கவும், தூக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் காபியை அதிகளவில் குடிக்கும் பலர், காப்ஃபைன் பொருளுக்கு எளிதில் அடிமையாகின்றனர். இவ்வாறு நாளுக்கு நாள் அதிகரிக்கும் காபி பிரியர்களுக்காக கும்பகோணம் டிகிரி காபி முதல் எஸ்பிரஸ்ஸோ, காபி லட்டே, காப்பசீனோ, மாக்கசீனோ, இந்தியன் டிகிரி காபி என பலவகைகள் உள்ளது.இவ்வாறு…

உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுவாக்க உதவும் ’வைட்டமின் சி’ நிறைந்த உணவுகள்..!

தமிழில் பரட்டைக்கீரை என குறிப்பிடப்படும் காலேவில் மற்ற காய்கறிகளை விட வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளது. 100 கிராம் எடையுள்ள காலேவில் சுமார் 93 – 120 மில்லிகிராம் வரை வைட்டமின் சி இருக்கிறது. நன்றி

பீனட் பட்டர் வீட்டிலேயே செய்யலாமா..? இந்த டிப்ஸை கவனியுங்க..!

வேர்க்கடலையிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் இந்த பீனட் பட்டர் சமீபத்தில் பலரது ஃபேவரட் ஸ்பிரெட்டராக மாறியுள்ளது. பசிக்கு பிரெட்டில் ஜாம் தடவி சாப்பிட்ட பழக்கம் போய் இன்று பீனட் பட்டர்தான் பலருடைய சாய்ஸ். அந்த வகையில் கடையில் பீனட் பட்டர் வாங்குவதைக் காட்டிலும் வீட்டிலேயே செய்யலாம். எப்படி என்று பார்க்கலாம்.தேவையான பொருட்கள் :வறுத்த வேர்க்கடலை – 1 கப் கடலை அல்லது ரைஸ் ப்ராண்ட் எண்ணெய் – 3 tbsp உப்பு – 1 சிட்டிகை தேன் – 1…

ஆஃபிசில் வேலை நேரத்தில் சோர்வா இருக்கா? இந்த ஸ்நாக்ஸ்களை ட்ரை பண்ணுங்க!

ஃபிரெஷ் பழங்கள்: ஃபிரெஷ்ஷான பழங்கள் பசியை குறைக்க உதவுவதோடு உடலுக்கு தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்களை ஒரே நேரத்தில் அளிக்கிறது. பெரும்பாலான பழங்களில் குறைவான கலோரி மற்றும் அதிக ஃபைபர் இருப்பதால், எடையை குறைக்கும் முயற்ச்சியில் இருப்போருக்கு சிறந்த தேர்வாக இருக்கின்றன. அடுத்தடுத்த வேலைகள் உங்களை சோர்வடைய செய்யும் போது ஃபிரெஷ்ஷான பழங்களை சாப்பிட சில நிமிடங்கள் ஒதுக்குவது உங்கள் ஆற்றலை மீண்டும் பெற உதவும். ஆப்பிள், ஆரஞ்சு, திராட்சைகள், வாழைப்பழங்கள், அன்னாசிப்பழம், சப்போட்டா, கொய்யா உள்ளிட்ட பல…

நடிகர் மனைவியின் திடீர் மரணம்… உயிரைப் பறித்ததா பேலியோ டயட்? மருத்துவர் தரும் விளக்கம்! | Is the paleo diet killing you – doctor explains

கன்னட திரையுலகில் முக்கியமான கதாபாத்திரங்களில் நடித்துப் பிரபலமானவர் பரத் கல்யாண். 2007-ம் ஆண்டு, சிருங்காரம் எனும் திரைப்படம் மூலம் தமிழ்த் திரையுலகில் பிரவேசித்தார். தொடர்ந்து வெள்ளித்திரை முதல் சின்னத்திரை வரை பல கதாபாத்திரங்களில் நடித்து வருகிறார். தற்போது விஜய் தொலைக்காட்சியில் ஒளிபரப்பாகும் பாரதி கண்ணம்மா, கனாக் காணும் காலங்கள் ஆகிய தொடர்களிலும், கலர்ஸ் தமிழ் தொலைக்காட்சியில், ஜமீலா என்ற தொடரிலும் நடித்து வருகிறார். இவரின் மனைவி பிரியதர்ஷினி (43). இவர் உடல் எடையைக் குறைக்க பேலியோ டயட்…

சாப்பிடும்போது இடையில் தண்ணீர் குடிக்கலாமா..? எப்போது குடிப்பது சிறந்தது..?

தினம்தோறும் செய்யும் சிறிய விஷயங்கள், நம் அன்றாட நடைமுறையாக மாறி, வாழ்வியல் பழக்க வழக்கங்களாக மாறிவிடுகின்றன. நாம் பின்பற்றும் வாழ்வியல் பழக்க வழக்கங்கள் சில, நம்முடைய சுகாதார மற்றும் ஆரோக்கிய பிரச்சனைகளுக்கு காரணமாகவும், தீர்வாகவும் மாற வாய்ப்புள்ளது.அதில் ஒன்றுதான், சாப்பிடுவதற்கு முன்பு தண்ணீர் அருந்துவது, சாப்பிடும்போது தண்ணீர் குடிப்பது மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு தண்ணீர் குடிப்பது. இந்த விஷயங்களில் பலருக்கும் பல்வேறு சந்தேகங்கள் நாள்தோறும் இருந்த வண்ணம் உள்ளது. ஒவ்வொருவரும் ஒவ்வொரு தீர்வை பரிந்துரைக்கும் நிலையில் ஆயுர்வேதம்…

இந்த தகவல் தெரியுமா? சாக்லேட் சாப்பிட்டதும் உடலில் நடக்கும் மாற்றங்கள்..!

உங்கள் குழந்தை பருவத்தில், சாக்லேட் சாப்பிட்டால் பல் சொத்தையாகும் என்று பலரும் அதட்டியிருப்பார்கள். ஆனால் அசல் சாக்லேட்டுகளில் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு தன்மை இருக்கும். அதனால், சாக்லேட்டுகளை சாப்பிட்டால்தான் உங்கள் பற்கள் உறுதியாகும்.சாக்லேட்ஸ் சாப்பிட்டலே உடம்பில் செரோடோனின் என்னும் வேதிபொருள் சுரக்கும். அந்த வேதிபொருள், இயற்கையாவே சந்தோசத்தை உருவாக்ககூடியது.சாக்லேட்டுகளின் பயன்களை தெரிந்துகொள்ளுங்கள்உலகம் முதல் உள்ளூர் வரை இன்றைய முக்கிய செய்திகள் (Top Tamil News, Breaking News), அண்மைச் செய்திகள் (Latest Tamil News), அனைத்தையும் நியூஸ்18 தமிழ்…

அசல் எது… நகல் எது? பிளாஸ்டிக் முட்டையால் பேக்கரியில் நிகழ்ந்த குழப்பம் – சுவாரஸ்ய பின்னணி!

மக்களைக் கவர , பேக்கரி மற்றும் ரெஸ்டாரன்ட்டுகளில் பிளாஸ்டிக்கால் செய்யப்பட்ட உணவு சாம்பிளை காட்சிக்காக வைப்பதுண்டு. ஆனால் அந்த சாம்பிளையே சாப்பிடக் கொடுத்தால் எப்படியிருக்கும்..?சாப்பிட வந்தவர்களுக்கு பிளாஸ்டிக் உணவு சாம்பிளை கொடுத்த விநோதமான சம்பவம் ஒன்று, ஜப்பானில் அரங்கேறி உள்ளது. மேற்கு ஜப்பான், ஒசாகா பகுதியில் ஆண்ட்ரூஸ் எக் டார்ட் (Andrew’s Egg Tart) என்ற பேஸ்ட்ரி கடை உள்ளது. இந்தக் கடையில், மக்களைக் கவர, முட்டையின் உணவு சாம்பிள் வைக்கப்பட்டிருக்கும். இந்நிலையில் கடைக்கு வந்த இரண்டு வாடிக்கையாளர்களுக்கு,…

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் வைட்டமின் சி நிறைந்த டாப் 5 உணவுகள்!

ஒரு கப் ஸ்ட்ராபெர்ரியில் கிட்டத்தட்ட 90 மில்லிகிராம் வைட்டமின் சி உள்ளது. இதோடு மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற சத்துக்களும் இதில் இடம் பெற்றுள்ளது. நன்றி

1 118 119 120 121 122 184