ரெஸ்டாரண்ட் செல்லும் சமயங்களில் காளான் ஒரு சிறந்த ஸ்டார்டர் உணவுத் தேர்வாக இருக்கிறது. வீடுகளிலேயே காளான் கிரேவி செய்து, பல உணவுகளுக்கு சைட் டிஷ்ஷாக நாம் பயன்படுத்துகிறோம். நன்றி
ஒவ்வொரு ஊருக்கும் ஒவ்வொரு ஸ்பெஷல் இருக்கும். அந்த வகையில் இனிமேல் நீங்கள் இருக்கும் இடத்திலிருந்தே இந்தியாவின் மற்ற நகரங்களின் உணவுகளையும் ஆர்டர் செய்து சாப்பிடலாம். ஜொமோட்டோ தற்போது ‘இன்டர்சிட்டி லெஜெண்ட்ஸ்’ (Intercity legends) என்ற புதிய சேவையை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது. இந்தச் சேவையானது நகரங்களுக்கு இடையேயான உணவு விநியோக சேவையை வழங்கவுள்ளது.இது தொடர்பாக ஜொமோட்டோ நிறுவனர் தீபிந்தர் கோயல் பேசியதாவது, “இந்தியாவின் மற்ற நகரங்களில் உள்ள ஸ்பெஷலான உணவுகளைப் பிற நகரங்களிலிருந்து ஆர்டர் செய்ய முடியும். ஆனால், இன்று…
சின்ன வெங்காயம் இரத்ததில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. அதை தேனில் ஊற வைத்து சாப்பிடும்போது அதன் நன்மைகள் இன்னும் அதிகமாக கிடைக்கிறது. இதனால் இரத்ததில் உள்ள நச்சுக்களை எளிதில் வெளியேற்றி சுத்திகரிக்கச் செய்கிறது. நன்றி
கிருஷ்ண ஜெயந்தி, விநாயகர் சதுர்த்தி என அடுத்தடுத்து வந்த பண்டிகைகளில் பிரதானமாக வைத்து படைக்கப்பட்டது அவல்தான். இதை பெரும்பாலும் என்ன செய்வதென்று தெரியாமல் குப்பையில் போடலாம் அல்லது பறவைகளுக்கு வைக்கலாம். ஆனால் இனி அப்படி வாங்கி வீண் செய்ய வேண்டாம். இப்படி சுட சுட கிளைமேட்டிற்கு ஏற்ப மாலையில் ஸ்நாக்ஸ் செய்து சாப்பிடலாம். அப்படி அவல் வடை மற்றும் அவல் கட்லெட் செய்ய ரெசிபி இதோ….தேவையான பொருட்கள்அவல் – 1 கப் கடலை மாவு – 2…
பாயாசம் என்றாலே அது சேமியா பாயாசம் அல்லது பருப்பு பாயாசம் என்ற வரையறைக்குள் முடிந்துவிடும். ஆனால் இன்று உணவில் பல கலைகள் வந்துவிட்டதால் தினம் தினம் பல வகையான ரெசிபீக்கள், டிஷுகள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறது. அந்த வகையில் பாயாசத்திலும் புதிய வகை பலராலும் பகிரப்படுகிறது. அதுதான் நட்ஸ் பயாசம். இதை குழந்தைகளும் விரும்பி சாப்பிடுகிறார்கள். நீங்களும் சுவைக்க விரும்பினால் இதோ ரெசிபி..தேவையான பொருட்கள் :பாதாம் – 20 கிராம் பிஸ்தா – 20 கிராம் முந்திரி – 20…
உடல் எடையை குறைப்பதற்கு மட்டுமே ஓட்ஸ் சாப்பிடலாம் என்பது தவறான கண்ணோட்டம். ஓட்ஸ் எப்படி சப்பிட வேண்டும் என்பதை தெரிந்துக்கொள்ளுங்கள். நன்றி
Healthy Snacks | வேர்க்கடலை உடலுக்கு அவசியமான இரும்பு, ஃபோலேட், கால்சியம் மற்றும் துத்தநாகம் ஆகிய ஊட்டச்சத்துக்களை கொண்டுள்ளது. இது குழந்தைகளுக்கு ஆரோக்கியமானது மற்றும் சுவையானதாக உள்ளது. நன்றி
Healthy Snacks | ஆரோக்கியமான ஸ்நாக்ஸ் உடலுக்கு ரொம்ப முக்கியம். படம் பார்க்கும்போது நல்ல ஸ்நாக்ஸ் எடுப்பது நமது படம் பார்க்கும் மனநிலையையும் உற்சாகப்படுத்தும் நன்றி
இந்தியாவைப் பொறுத்தவரை மிகவும் தவிர்க்க முடியாத உணவு வகைகளில் ஒன்று ஊறுகாய். பல ஆண்டுகளாக ஊறுகாய் பயன்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. சாதம் முதல் சப்பாத்தி வரை ஊறுகாய் தொட்டுக் கொண்டு சாப்பிடுவது பலருக்கு வழக்கமாக இருக்கும். ஒவ்வொரு பருவ காலத்தில் அதிகமாக விளையக் கூடிய பொருட்களை வைத்து ஊறுகாய் செய்யும் பழக்கம் காலம் காலமாக இருந்து வருகிறது.ஊறுகாய் என்பது ஒரு இயற்கையான ஃபெர்மென்ட் செய்யப்பட்ட உணவு வகையைச் சேர்ந்தது. எனவே ஊறுகாயில் வைட்டமின், மினரல் மட்டுமல்லாமல் நுண் ஊட்டச்சத்துக்களும்…
குழந்தையின் நினைவாற்றலை மேம்படுத்த சில வழிகள் உள்ளது. உங்கள் பிள்ளைக்கு எந்த பிரச்சனையும் இல்லாவிட்டாலும், இந்த உதவிக்குறிப்புகளை முயற்சிப்பது அவர்களின் நினைவாற்றலையும் மூளையின் திறனையும் மேலும் கூர்மைப்படுத்த உதவும். நன்றி
