Browsing: சமையல் | Recipes

ஊறுகாய் முதல் மாஸ்க் வரை.. முட்டைக்கோஸ் இலையில் இதெல்லாம் செய்யலாம்..!

கோஸ் சமையலுக்குப் பயன்படுத்தும்போது முதல் இரண்டு இலைகளை எடுத்துவிட்டுதான் சமையலுக்குப் பயன்படுத்துவார்கள். அந்த தேவையில்லை என நினைக்கும் கோஸ் இலைகளை இனி குப்பையில் எறியத் தேவையில்லை. நன்றி

விக்கிரவாண்டி-தஞ்சை சாலைப் பணிகள் ஜூன் 2024-ம் ஆண்டு முடிவு பெறும்: தமிழக சட்டப்பேரவையில் அமைச்சர் ஏ.வ.வேலு தகவல்

விக்கிரவாண்டி-தஞ்சை சாலைப் பணிகள் ஜூன் 2024-ம் ஆண்டு முடிவு பெறும்: தமிழக சட்டப்பேரவையில் அமைச்சர் ஏ.வ.வேலு தகவல் – Dinakaran நன்றி

வாழைப்பழம் சேர்த்து பூரி செஞ்சுருக்கீங்களா? டேஸ்ட் வேற லெவலில் இருக்கும்…!

பூரி சுடுவது சுலபமான வேலைதான் என்றாலும் அதை பதமாக சுட்டு எடுப்பது அனைவருக்கும் வராது. அதேபோல் அதன் சுவையையும் பலராலும் கொண்டு வர முடியாது. அப்படி உங்களுக்கும் பூரி சுவை சுமாராகத்தான் வருகிறது எனில் இந்த வாழைப்பழம் டிப்ஸை டிரை பண்ணி பாருங்க….தேவையான பொருட்கள் :கோதுமை மாவு – 1 1 /2 கப்வாழைப்பழம் – 1சர்க்கரை – 2 tspதயிர் – 1 tbspஏலக்காய் – 1/2 tspஎண்ணெய் – தே.அஉப்பு – தே.அஆப்ப சோடா…

மாவட்ட செயலாளர் கூட்டத்தை தொடர்ந்து அதிமுக செயற்குழு கூட்டமும் திடீர் ரத்து: எடப்பாடி அறிவிப்பால் நிர்வாகிகள், தொண்டர்கள் குழப்பம்

சென்னை: அதிமுக பொதுச்செயலாளராக எடப்பாடி பழனிசாமி தேர்வு செய்யப்பட்ட பிறகு, 7ம் தேதி நடைபெறும் என அறிவிக்கப்பட்ட செயற்குழு கூட்டமும் ரத்து செய்யப்பட்டுள்ளது. எடப்பாடியின் இந்த முடிவால் நிர்வாகிகள், தொண்டர்கள் குழப்பம் அடைந்துள்ளனர். அதிமுகவில் ஒற்றைத் தலைமை கொண்டு வர வேண்டும் என்று எடப்பாடி பழனிசாமி கோரிக்கை வைத்தார். இதற்கு ஒருங்கிணைப்பாளராக இருந்த ஓ.பன்னீர்செல்வம் கடும் எதிர்ப்பு தெரிவித்தார். இருவரும் எதிரும் புதிருமாக செயல்பட்டனர். இந்நிலையில், எடப்பாடி அணியினர் அதிமுக பொதுக்குழு கூட்டத்தை கூட்டி, ஓ.பன்னீர்செல்வத்தை கட்சியை…

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு ஏற்றபடி செய்ய கேழ்வரகு மசாலா ரொட்டி.. காலை உணவாக செய்து கொடுங்கள்..!

ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிகளின் ஒரே நோக்கம் சமைக்கும் உணவை சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் சமைப்பதுதான். ஏனென்றால், உணவை விட சிறந்த மருந்தாக வேறு எதுவும் இருக்க முடியாது. அந்தவகையில், உடல் எடை குறைப்பு முதல் சர்க்கரை நோயாளிகள் வரை அனைவருக்கும் ஆரோக்கியத்தை அள்ளிக்கொடுக்கும் ஒரு ரெசிபி பற்றி தான் நாம் பார்க்கப்போகிறோம்.இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுக்குள் வைத்து, சர்க்கரை நோயாளிகளை காக்கும் கேழ்வரகு மசாலா ரொட்டி எப்படி தயார் செய்வது என இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம். இவை, மிகவும் ஆரோக்கியமானது.…

பார்வை பெற்ற பர்த்திமேயு – Dinakaran

(மாற்கு 10:46-52) இந்த நிகழ்ச்சி மத்தேயு, மாற்கு, லூக்கா ஆகிய மூன்று நற்செய்தி நூல்களிலும் இடம் பெற்றுள்ளது. மாற்கு நற்செய்தி நூல் பத்தாம் அதிகாரம் இயேசு கிறிஸ்துவின் பல முக்கிய சமூக மாற்று சிந்தனைகளைத் தாங்கி வருகிறது. இதில் மணவிலக்கு, சிறுபிள்ளைகள், செல்வத்தின் தீமை, இயேசு கிறிஸ்துவின் சாவு பற்றிய முன்னறிவிப்பு, தொண்டு செய்யும் மானிடமகன் மற்றும் பார்வை பெற்ற பர்த்திமேயு ஆகியவை இடம் பெற்றுள்ளது. இயேசு கிறிஸ்து எரிகோவை விட்டு எருசலேம் நோக்கிச் செல்லும் பாதையில்…

உருளைக்கிழங்கு மிளகு வறுவல் செய்ய ஈஸியான ரெசிபி…

potato recipe | இந்த உருளைக்கிழங்கு மிளகு வறுவல் சாதம், தயிர் சாதம், ரசம் சாதத்திற்கு தொட்டுக்கொள்ள சூப்பராக இருக்கும். இன்று இந்த வறுவல் செய்முறையை பார்க்கலாம் நன்றி

கோவில்பட்டி கடலை மிட்டாய் செய்ய ரெசிபி…

கோவில்பட்டி என்றவுடன் நினைவுக்கு வருவது கடலை மிட்டாய் தான்,  கோவில் பட்டியில் தயாராகும் கடலை மிட்டாய்களுக்கு மட்டும் எப்படி ஒரு அட்டகாசமான சுவை கிடைக்கிறது? அதற்குக் காரணம் இந்த ஊரின் மண்வாசனை. அங்கு விளையும் தரமான கடலை மற்றும் தலைமுறைகள் தாண்டி இதை செய்யும் உற்பத்தியாளர்களின் கைப்பக்குவம் என்றே சொல்லலாம். அந்த ரெசிபியை எப்படி செய்வது என்பது பற்றி இந்த பகுதியில் தெரிந்துக் கொள்ளலாம்..தேவையான பொருட்கள்:வெல்லம் -1 கிலோநிலக்கடலை -200 கிராம்தண்ணீர் வெல்லப் பாகை எடுக்க -…

`பல வருஷ கோரிக்கை இது!’ – மணப்பாறை முறுக்குக்கு புவிசார் குறியீடு; மகிழ்ச்சியில் வியாபாரிகள் – Manapparai murukku gets geographical indication

முறுக்கு என்றதும் அனைவருடைய நினைவுக்கும் சட்டென வருவது மணப்பாறை தான். அந்தளவிற்கு திருச்சி மாவட்டத்தில் உள்ள மணப்பாறை முறுக்கு மிகவும் புகழ் வாய்ந்தது. தமிழகம் மட்டுமன்றி இந்தியாவின் பல்வேறு மாநிலங்கள் மற்றும் அமெரிக்கா, சிங்கப்பூர், மலேசியா எனப் பல்வேறு வெளிநாடுகளுக்கும் மணப்பாறை முறுக்கு செல்கிறது. இத்தகைய புகழ்வாய்ந்த மணப்பாறை முறுக்கிற்கு புவிசார் குறியீடு வழங்க வேண்டுமென, மணப்பாறை முறுக்கு உற்பத்தியாளர்கள் தொடர்ந்து வலியுறுத்தி வந்தனர். இந்நிலையில், மணப்பாறை முறுக்கிற்கு மத்திய அரசு புவிசார் குறியீடு வழங்கியிருக்கிறது. இதனால்…

நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவு என நினைத்து உண்ணும் இவை ஆரோக்கியமானது அல்ல.!

ஜாம், ஜெல்லி, இனிப்பு தின்பண்டங்கள் மற்றும் பேக்கரி பொருள்களில் அதிகளவு வெள்ளை சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது. இதில் எந்தவித ஊட்டச்சத்துகளும் இல்லை. நன்றி

1 73 74 75 76 77 184