recipe of ennai katharikkai kuzhambu
கத்தரிக்காய் தொக்கு, கத்தரிக்காய் குழம்பு என கத்தரிக்காயில் எது செய்தாலும் அது ருசிதான். குறிப்பாக எண்ணெய் கத்தரிக்காய் செய்தால் அதன் சுவை கூடுதல் ஸ்பெஷல். அதை இந்த பக்குவத்தில் செய்து பாருங்க.. பிறகு அடிக்கடி செய்வீங்க…தேவையான பொருட்கள்கத்தரிக்காய் – 10 சின்ன வெங்காயம் – 10 பூண்டு – 10 பற்கள் தக்காளி – 1 புளி – எலுமிச்சையின் அளவு சிவப்பு மிளகாய் தூள் – 2 – 3 tsp தனியா பொடி -2…









