தேவையானவை – ஸ்டஃபிங் செய்ய: தேங்காய்த் துருவல் – கால் கப் ஃபுட் கலர் (க்ரீன்) – சிறிதளவு நெய் – ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் சர்க்கரை – 2 டேபிள்ஸ்பூன் பாதாம், முந்திரி (நறுக்கியது) – சிறிதளவுபால்ஸ் செய்ய: பிரெட் துண்டுகள் – 6 பால் – 3 டேபிள்ஸ்பூன்சர்க்கரைப் பாகு செய்ய: சர்க்கரை – கால் கப் தண்ணீர் – 3 டேபிள்ஸ்பூன் ஏலக்காய்த்தூள் – கால் டீஸ்பூன்பொரிக்க:பிரெட் பால்ஸ்செய்முறை:ஒரு வாணலியில் நெய் சேர்த்து பாதாம்,…

தேவையான பொருட்கள் :கோதுமை மாவு – 170 கிராம்வெண்ணெய் – 115 கிராம்பேகிங் பவுடர் – 2 டீஸ்பூன்ஜாம் – 30 கிராம்பால் – ஒரு டீஸ்பூன்பொடித்த சர்க்கரை – 115 கிராம்பெரிய முட்டை – 2காரமல் செய்வதற்கு தேவையானவை :தண்ணீர் – 50 மில்லிசர்க்கரை – 50 கிராம்செய்முறை:ஒரு பாத்திரத்தில் சர்க்கரை 50 கிராம் எடுத்து போட்டு அடுப்பின் மேல் வைத்து சூடாக்கவும். சர்க்கரை கரைந்து பழுப்பு நிறமாகும்போது .தண்ணீரை விட்டு  5 நிமிடம் வரை…

கடந்த 2018 ஆம் ஆண்டு அமெரிக்காவில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், பிசிஓஎஸ் பிரச்சனைக்கு வைட்டமின்கள் , தூத்தநாகம், மெக்னீசியம், செலினியம், மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம் உள்ள உணவுகள் மூலம் சிகிச்சையளிக்கலாம் என தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. நன்றி

விண்ணை எட்டிய வெங்காய விலை இன்னும் பூமிக்கு இறங்கி வரவில்லை. பல ஹோட்டல்களில் ஆனியன் பஜ்ஜி – பக்கோடாவையும், ஆனியன் ஊத்தப்பத்தையும், ஆனியன் ரவா தோசையையும் மெனுவில் இருந்தே தூக்கிவிட்டார்கள். சில ஹோட்டல்களில் ஏதோ தங்கம்போல வெங்காயத்தையும் அளவிட்டுச் சேர்க்கிறார்கள். ஆனியன் சட்னியும் வெங்காய சாம்பாரும் பலருக்கு மறந்தேவிட்டது. என்னதான் செய்வது?“வெங்காயம் சேர்க்கும் இடங்களில் எல்லாம் முட்டைகோஸைப் பொடியாக நறுக்கி சேர்த்து தாளிக்கலாம். முட்டை பொடிமாஸில் கூட வெங்காயத்துக்குப் பதில் முட்டைகோஸ் சேர்க்கலாம். இந்த டிப்ஸைத் தாண்டி…

எளிய, நடுத்தர மற்றும் குடும்பத்தினர் முதல் பணக்காரர்கள் வரை அனைவரது வீட்டிலும் இன்று தவிர்க்க முடியாத எலெக்ட்ரிக் சாதனமாக இடம்பிடித்து உள்ளது குளிர்சாதனப் பெட்டி எனப்படும் ஃபிரிட்ஜ். பரபரப்பான பிசி வாழ்க்கைக்கு மத்தியில் ஒருசிலர் மீந்து போகும் உணவுகள் அல்லது அதிக அளவு சமைக்கப்பட்ட உணவுகளை ஃபிரிட்ஜில் ஸ்டோர் செய்து வைத்து பயன்படுத்துகிறார்கள்.ஒரு சிலர் ஃபிரிட்ஜில் வைக்கும் உணவை அடுத்தடுத்த வேளைகளில் காலி செய்துவிடும் பழக்கத்தை கொண்டிருப்பார்கள். சிலரோ பல வேளைகளுக்கு அந்த உணவை வைத்து வைத்து…

ஆத்திகமும், நாத்திகமும் மோதிக் கொண்ட மனிதனும் தெய்வமாகலாம் ஹாலிவுட் படக்காட்சியை இணைத்து எடுக்கப்பட்ட ரஜினியின் சேஸிங் காட்சி நன்றி

Chapathi | பொசுபொசு சப்பாத்தி செய்ய இந்த 6 முறைகளை கடைபிடித்தாலே போதும். சப்பாத்தி சாஃப்ட்டாகவும் வாயில் போட்டவுடனேயே கரையும் வகையிலும் இருக்கும்.  நன்றி

சமைக்கும் முன் சிக்கனை கழுவக் கூடாது என உலகெங்கிலும் உள்ள உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரிகள் மற்றும் கட்டுப்பாட்டாளர்கள் கூறுகிறார்கள். அவ்வாறு சமைப்பது உயிருக்கே ஆபத்தாக மாறும் என்றும் எச்சரிக்கின்றனர். நன்றி

காலை உணவுக்கு லேசான உணவை சாப்பிட விரும்புகிறிர்களா? நீங்கள் தக்காளியை விரும்பி சாப்பிடுபவரா? சாலடுகள் மற்றும் சாண்ட்விச்களை காலையில் சாப்பிட நினைக்கிறீர்களா? அப்போ இந்த ஸ்டஃப்டு தக்காளி ரெசிபி உங்களுக்குதான். தேவையான பொருட்கள்பெரிய தக்காளி – 3உருளைக் கிழங்கு – 2வெங்காயம்-1மசாலாமிளகாய்த் தூள் 1 டீஸ்பூன்இஞ்சிப்பூண்டு விழுது – 1 டீஸ்பூன்சீரகம்- 1 டீஸ்பூன்மிளகாய்த் தூள் – அரை டீஸ்பூன்தனியாத் தூள் அரை டீஸ்பூன்கரம் மசாலாத் தூள் – அரை டீஸ்பூன்துருவிய பனீர் – அரை கிண்ணம்செய்முறை:1. தக்காளியை மேல்புறம்…

பொங்கல் பண்டிகை வந்துவிட்டது. வழக்கம் போல் கண்டிப்பாக அனைவரது வீட்டிலும் சர்க்கரைப் பொங்கலும் வெண் பொங்கலும் செய்வீர்கள். சில பேருக்கு சலித்து போயிருக்கும் அதனால் வித்தியாசமாக ஏதேனும் பொங்கல் செய்ய விரும்புவீர்கள். நீங்கள் கண்டிப்பாக இந்த அவல் பொங்கலை செய்து பாருங்கள்.. நிச்சயம் விரும்பி சாப்பிடுவீர்கள்.தேவையான பொருட்கள்:அவல் – 1 1/2 கப்பாசிப்பருப்பு – 1/2 கப்உப்பு – தேவையான அளவுபெருங்காயம் – சிறிதளவுதாளிக்க:எண்ணெய் – 1 டீஸ்பூன்நெய் – 2 டீஸ்பூன்மிளகு – 1 டீஸ்பூன்சீரகம்…