2017-ம் ஆண்டில் அமெரிக்கன் நியூட்ரிஷன் அசோசியேஷன் (American Nutirition Association) பழைய சோற்றின் பலன்களைப் பட்டியலிட்டிருந்தது. அதன்பிறகு உலகம் பழையதைத் தேடத் தொடங்கியது. அந்த ஆண்டு அமெரிக்கர்களால் அதிகம் தேடப்பட்ட உணவு செய்முறையில், பழைய சோறும் முக்கிய இடம் பெற்றது. அமெரிக்காவில் இருக்கும் பல ஓட்டல்களின் மெனு கார்டில் பழைய சோறு ஓர் உணவாக இடம்பெற்றது. இப்போது இன்னும் ஒருபடி மேலே போய், நோய் தீர்க்கும் ஆற்றலும் பழையதுக்கு இருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது. IBD (Irritable bowel disease)…

காலை உணவுதான் மொத்த நாளுக்கான ஆற்றலை தருகிறது. எனவே சுவையும், மணமும் சேர்த்து உங்களை உற்சாகத் துள்ளல் போட வைக்கும் இந்த ரெசிபியை ட்ரை பண்ணி பாருங்க… நன்றி

முதல் கட்டமாக, பால் மற்றும் பால் உணவுகளை 2 முதல் 4 வாரங்கள் வரை அறவே தவிர்த்துவிட்டு, ரிசல்ட் எப்படியிருக்கிறது என்று பாருங்கள். குறிப்பிட்ட நாள்கள் கழித்து மீண்டும் அவற்றை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளுங்கள். பால் பொருள்களைத் தவிர்ப்பதால் உங்களுடைய கால்சியம், பாஸ்பரஸ், வைட்டமின் பி12 மற்றும் புரதச் சத்துகள் பிற உணவுகளிலிருந்து போதுமான அளவு கிடைக்கும்படி பார்த்துக்கொள்ளுங்கள்.உங்கள் உமிழ்நீர் மாதிரியை வைத்துச் செய்யப்படுகிற நியூட்ரிஜெனோமிக்ஸ் டெஸ்ட்டை செய்துபார்த்து உங்களுக்கு உணவு ஒவ்வாமை இருக்கிறதா என்பதை உறுதிசெய்து கொள்ளலாம்.…