பரபர பக்கோடா ஸ்பெஷல்: ‘பாலக் பக்கோடா’ – வீட்டிலேயே செய்யலாமே! – home make special Palak pakoda
தேவையானவை: பாலக்கீரை – ஒரு கப் வெங்காயம் – ஒன்று கடலை மாவு – ஒரு கப் அரிசி மாவு – 3 டீஸ்பூன் பச்சை மிளகாய் – 4 (நறுக்கவும்) நெய் – ஒரு டீஸ்பூன் நறுக்கிய இஞ்சி, பூண்டு – தலா ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு, எண்ணெய் – தேவையான அளவுபாலக் பக்கோடா செய்முறை:பாலக்கீரையைச் சுத்தம் செய்து பொடியாக நறுக்கிக்கொள்ளவும். வெங்காயத்தை சிப்ஸ் சீவும் பலகையில் மெலிதாக சீவிக்கொள்ளவும். நெய்யை உருக்கிக்கொள்ளவும். கடலை மாவு,…







