வாழைக்காயில் பெரும்பாலும் வறுவல் அல்லது பொறியல்தான் செய்வதுண்டு. சில நேரங்களில் பஜ்ஜிகூட போடுவோம். ஆனால் அதில் வடை செய்ய நினைத்ததுண்டா..? இந்த ரெசிபியை ஒரு முறை டிரை பண்ணுங்க… பிறகு வாழைக்காயை பார்த்தாலே வடை செய்யதான் தோன்றும்.தேவையான பொருட்கள்வாழைக்காய் – 3வெங்காயம் – 1பச்சை மிளகாய் – 2இஞ்சி – 1 துண்டுகறிவேப்பிலை , கொத்தமல்லி – சிறிதளவுஉப்பு – 1 1/2 tspமஞ்சள் தூள் – 1/4 tspமிளகாய் தூள் – 1 tspபெருங்காயத்தூள் -…