Say Cheese: `உலகின் சிறந்த 25 சீஸ் ஸ்வீட்ஸ்…' ரசமலாய்க்கு 2வது இடம்!
`ஸ்வீட் எடு கொண்டாடு’ என அனைத்து நல்ல விஷயங்களும் இனிப்பில் இருந்தே தொடங்குகின்றன. அதிலும் சீஸ் சேர்க்கப்பட்ட இனிப்புகளுக்கு உலகம் முழுவதும் உணவுப் பிரியர்கள் இருக்கிறார்கள். சமீபத்தில் `உலகின் சிறந்த 25 சீஸ் இனிப்புகள்’ பட்டியலை டேஸ்ட் அட்லாஸ் (Taste Atlas) வெளியிட்டுள்ளது. அதில் இந்தியாவின் `ரசமலாய்’ (Ras malai) இரண்டாவது இடம் பிடித்துள்ளது. Bridal ஆடைகள்: தேர்ந்தெடுக்கும்போது, அளவு கொடுக்கும்போது, அணியும்போது… மணப்பெண்களுக்கு டிப்ஸ்! மேற்கு வங்கத்தில் இருந்து ரசமலாய் வந்ததாக நம்பப்படுகிறது. `ரஸ்’ மற்றும் `மலாய்’ என்ற…