Doctor Vikatan: சோள மாவு என்பது வேறு…. கார்ன் ஃப்ளார் என்பது வேறா? இதை சமையலுக்குப் பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியமானதா?பதில் சொல்கிறார் பெங்களூரைச் சேர்ந்த கிளினிகல் டயட்டீஷியன் மற்றும் வெல்னெஸ் நியூட்ரிஷனிஸ்ட் ஸ்ரீமதி வெங்கட்ராமன்ஸ்ரீமதி வெங்கட்ராமன்ரொட்டி செய்யப் பயன்படுத்தும் சோள மாவும் சரி, கார்ன் ஃப்ளாரும் சரி… சோளத்திலிருந்து எடுக்கப்படுவது தான். ஆனால் ஒவ்வொன்றும் எப்படிப் பதப்படுத்தப்பட்டு, சமைக்கப்பட்டு நம் தட்டுக்கு வருகிறது என்பதைப் பொறுத்து தான் அதன் ஊட்டச்சத்து பலன்கள் தீர்மானிக்கப்படும்.கார்ன் சிரப் தயாரிக்கவும், சூப்பை கெட்டியாக்கவும்,…

இங்கிலாந்தில் அடிக்கடி தலைப்பு செய்தியாகும் பார்பரா தாக்கரே பாட்டி, இந்த மாதத்தில் தனது 85 வயதை எட்டியுள்ளார். அத்துடன் புதிய சாதனையையும் படைத்துள்ளார். தன்னுடைய செயல்களால் இங்கிலாந்தில் அனைவரையும் கவர்ந்த இந்தப் பாட்டி வழக்கமாக ஜாகிங் செய்து பணம் திரட்டுவார். இந்த முறை அவர் அடிடாஸின் புதிய விளம்பரத்தில் இடம்பெற்று பணம் திரட்டியுள்ளார்.பார்பரா தாக்கரே பாட்டி | Barbara Thackray`உதவி இயக்குநர்களுக்கு நிலம் பரிசு’ – அசத்திய இயக்குநர் வெற்றிமாறன்!ஓய்வு பெற்ற கல்லூரி விரிவுரையாளரான பார்பரா தாக்கரே…