முதன்முதலில் 16-ஆம் நூற்றாண்டில் மத்திய கிழக்கிலிருந்து முகலாயர்களால் பெருங்காயம் இந்தியாவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டதாக வரலாறு கூறுகிறது.
இந்திய சமையலில் பெருங்காயம் ஏன் கட்டாயம் பொருளாக சேர்க்கப்படுகிறது தெரியுமா..?
Share
